【今日精选】 厦门鱼皮花生
厦门鱼皮花生的基本介绍鱼皮花生,是厦门生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产。鱼皮花生是花生的复制品,因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。鱼皮花...
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延平笋燕的基本介绍闽北一绝——笋燕,是延平最具特点的地方菜肴,素有到延平没吃笋燕等于白来之说。笋燕以鲜冬笋为材料的季节性特产佳肴,其特征,笋茎带金黄色,香嫩...
春湾板栗春湾镇是阳春市唯一的板栗产区,一年一熟,因为特殊气候和土壤,其外表乌黑,色泽油亮,象涂了一层油似的,也俗称油栗。其特征肉质金黄,既酥又粉、味香松口。....
大田山茶油的基本介绍山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理办法,因此...
全香菇使用干的厚菇或花菇每盆150克,净茶油50克,先把菇脚剪掉,洗净后,用清水浸泡发胖,倒去清水,将菇面向下贴在扣碗内,茶油从上淋下,放在蒸笼内蒸好,两手马上扣...
仙游红木家具的基本介绍仙游县作为中国“工艺美术品之乡”,具备悠久的实木工艺家具的制作历史,其家具制作可以追溯到北宋时期。北宋时期中国南方伴随南方经济的进一步...
厦门茄汁沙丁鱼罐头的基本介绍厦门茄汁沙丁鱼的口味甜中带微酸,鲜美的沙丁鱼鱼肉细嫩爽口,鱼骨酥脆易吞。使用厦门海域盛产的沙丁鱼为材料,配以新鲜同安农家产的大番...
钓鱼城峡砚,俗称三峡石砚或合川峡砚,使用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石精雕细琢而成。峡石又名黑玉石,是全国与众不同的,分布于合川嘉陵江沥濞峡(俗称...
福鼎牛肉丸的基本介绍福鼎牛肉丸是福建名小食。源自客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大多数是客家人,他们挑着小担在汕头挨街串巷叫卖。特别晚上,在韩堤路八角亭至公园后面...
紫云苗族布依族自治县火花乡地处低热河谷地带,最高海拔850米,最低海拔650米,每年平均温度17.9℃,年日照1400小时,年降雨量1300毫米左右,全年无霜期320天以上。火花...